广州德港水产设备科技有限公司董事长叶勤

绿色生态科技先行， 水里淘金大展宏图

——访广州德港水产设备科技有限公司董事长叶勤

行业要进步，技术要先行。一款新型循环水养殖系统目前已在全国多个养殖场、海洋馆、水族馆等投入试用，该系统能利用物联网、人工智能、机械设计等技术，为推动解决目前水产养殖行业存在的智能化程度低、实现水产行业的提质增效提供了新的思路和方案。据悉，这是由广州德港水产设备科技有限公司董事长叶勤带领团队研发而成，团队还针对水产水族市场经营、工程规划设计、管理痛点、中大型工厂化循环水养殖设计等提供专业服务，为市场主体带来便利。在叶勤的创业生涯中，她从未停下开拓创新的脚步，企业战略布局如此，核心技术更新亦是如此。在这万物互联的时代，叶勤作为我国水产养殖业信息化技术领域的积极实践者与推广者，扎根行业30年，心中始终存着一份振兴乡村的深厚情怀，一份回报家国和市场的勇敢担当。

发展绿色养殖，改善生态环境

广州德港水产设备科技有限公司成立于1996年，是德港国际有限公司与德国系统技术团队专业合作建立的公司，是水生物维生系统专用设备的专业生产厂家，是从事水产养殖业、海洋馆维生系统工程咨询、设计、设备供应、项目实施、技术培训的“一站式”服务的企业。企业目前已拥有水处理技术及装备发明等专利三十余项，填补了中国在工业化养殖和海洋馆维生系统技术研究与应用方面的空白。企业在水资源环境保护和水生物生命及物种保育上，提供了高收益的节能型整体系统工艺，被水产设备领域的资深人士称为业界的“黄埔军校”，培养了很多行业人才，是工业化养殖领域的龙头企业。

水产养殖是世界上增长最快的食品生产领域之一，不但能为全球人类提供大量的优质蛋白质，而且在降低水生生物资源的利用强度、消除贫困、促进增收、繁荣经济等方面也有突出的贡献。水产养殖业是一个极其辛苦的行业，长期以来，“寒冬酷暑水里泡，狂风暴雨透心凉”都是传统水产养殖人工作日程，尤其到了酷暑天气，由于新陈代谢加快、缺少智能化的精确测量，渔民担心夜间鱼塘缺氧，还要半夜起来查看。另外，如果养殖不当，过量的饲料、排泄物以及各种分解物质污染了水塘，塘底就会形成了一层厚厚的淤泥，这些淤泥会产生大量有害气体、滋生病菌，不仅污染环境，还导致鱼虾等水产品产生疾病。

科技含量要高、产品质量要好、合作伙伴要共赢、老百姓要感受到实实在在的好处，这是叶勤行事经商的准则。为了解决传统水产养殖业效率低、饲料浪费、环境污染、成活率低等问题，起初叶勤和团队引进了德国维生系统技术，通过模仿自然界营造一个适合水生物生长的环境，解决环保、物种、水之间的问题。但仅拥有系统和理论，缺乏解决“水环境处理”问题的技术、方法、工艺以及硬件设备，国内也没有相关的同行。面对困局，如何突破？一度成为困扰叶勤心头的问题。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。落实梦想的唯一方法就是实干，将脑海中的蓝图变为现实需要历经重重磨难。由于现有专业知识的有限，叶勤和团队在很长一段时间内都没有找到思路和突破口。在经历了无数次的挫折后，他们率先在国内研制出水产养殖的水处理专用设备产品。因为借鉴学习的是德国技术，技术骨干也都来自于德国，企业注册地却在香港。1996年，叶勤便成立了德港商贸公司，创立了中国维生系统领域的强势品牌——DECO；同年6月，叶勤带领团队组织全国水族界开展德国生物水处理技术研讨会,提出了推广德国的维生系统技术在中国的水生物环境处理中的应用。1998年8月，德港科技团队又发起成立广东省水族协会，致力推动广东省乃至全国的水族行业的科技性转型发展：其后10年，团队为中国的第一代海洋馆建设提供了技术服务以及整体工程建设，为大连圣亚海底世界建设中国第一个极地企鹅馆提供了维生系统技术和设备，包括对珠海的长隆海洋王国提供技术服务等等。团队业务逐步向全国延伸，为内地和香港的水产养殖业界设计并建造维生循环水处理系统，建立工业化水产养殖工厂，带动数字化应用成果不断涌现，集群联动效应日益凸显。2010年，叶勤将德港商贸公司改名为广州德港水产设备科技有限公司，开始为国外客户建设水产养殖工厂，成为国内最早引进工厂化的系统技术并成功推广应用的企业。企业在原有的成果上优化产业布局，实施“乡村振兴+水产养殖”的强村富民战略，发挥科技型企业带头作用，着力推广技术创新、解决行业难点、设计工艺方案，同时携手合作伙伴，为增强我国水产养殖业的市场竞争力和可持续发展能力做出了突出的贡献。

践行初心使命，助力乡村振兴

一分部署，九分落实。在中国水产养殖业的发展中，每一个环节都需要强有力的科技支撑，除了生态环境，如何通过先进的技术和模式带动养殖户发财致富，也是叶勤和团队需要重点解决的问题。一直以来，绿色生态渔业容易受到基础设施不够完善、鱼类商品率不高等问题的影响，从而导致养殖效益的降低。如何给水产养殖插上“科技的翅膀”，让养殖户既能节省成本又能获得稳定的回报呢？工业化项目的运营是叶勤多年来一直尝试的解决方案。

相较于传统生物水处理方法中好氧法和厌氧法的处理有限、成本高，工厂化养殖系统设备通过模拟模拟生态化循环系统实现养殖废水零排放，最大程度地保护环境生态的同时，位产业可持续发展提供了非常好的途径；另一方面，走工厂化养殖系统设备模拟生态化循环系统养殖的道路，还可以降低人工成本和经济成本，是一举三得的好事。从鱼苗到最终的产品，需要有标准化的生产体系和供应链体系，结合各个体系综合的力量才能使得项目成功运营。很多时候，仅仅有资金资源和设备是不够的，有了资金把握不好方向，也做不好技术，会让大量资金付诸东流;而在设备方面，国内很多传统养殖业都是从各个品牌中东拼系凑来的，质量和售后都无法保证。而且当设备供过于求时，设备商家就会采用不当手段进行竞争，让有些养殖户无所适从，从而对行业发展造成负面影响。

拥有工业化思维是做好工业化养殖的基础。德港科技自成体系，实现了从维生系统的设备制造、销售、施工安装、交钥匙项目和售后服务的一条龙服务，对养殖工厂的总体规划、详细技术设计、建设交付及生产运营的项目，都是在企业内部各功能部门的专业化服务下完成。就拿循环水处理来说，整套循环水处理涉及到基建部分，因系统工艺设计所需的基建与其他基建不同，水产这一块很少有工程公司进入，对于基建的要求比较高。德港科技和正大集团等企业合作，通过技术模式集成组装、新型技术模式熟化提升，传统技术模式升级改造、一二三产业融合发展和新型经营主体培育等措施，打造了一批可复制、可推广又各具特色的现代化海洋景观和水产养殖新模式，与长隆海洋公园、苏州海洋馆、成都虎豹海洋馆、大连圣亚海洋世界、霞浦县万丰水产科技有限公司、聚喜海洋养殖有限公司、广东湛江市东海岛东方实业有限公司、佛山市南海区九江达亿渔业有限公司都形成了友好合作的关系，培养了一批又一批生态绿色融合发展的渔业发展模式。为了更好地助力乡村振兴建设，广州德港水产设备科技有限公司正在建设一个拥有5000吨产能的工业化智慧型水产养殖一、二、三产业融合的园区，并计划建设10个以上的工业化智慧型水产养殖园区，通过科学布局，强化生产监督，推进水产种业振兴，延长产业链，提升价值链，加快构建水产养殖业绿色发展的空间格局、产业结构和生产方式，实现科技高水平的自强自立。

蓝图催人奋进，未来大有可为

作为世界第二大经济体，中国的综合国力和国际影响力与日俱增，在与其他国家交往时，始终坚持平等相待、互利共赢、共同发展的原则。中国共产党为人民谋幸福、为世界谋大同付出了不懈的努力，向世界传递了信心和希望，为全球发展注入了强劲动力。作为中国人，叶勤为祖国感到骄傲，也发现很多发展中国家、甚至不发达国家，发展水产养殖业的愿望非常强烈，但一直苦于技术不能规模化、科学化发展的限制。对此，叶勤和团队积极与国外市场合作，手把手进行技术指导和产业布局，与埃及Ghalioun渔业项目的合作就是其中典型的案例。

埃及Ghalioun湖是一个滩涂区域，靠近埃及最大的港口—亚历山大港，面积约为30000亩。为了开发该项目，当地政府在全世界范围内寻找合作伙伴，联系中国、法国、意大利、挪威等多个国家有意向参与开发的合作对象。在中国农业部的牵线下，埃及方有关人员借参加湛江国际渔业博览会的机会，对中国从事渔业行业的公司进行了考察，最终选定了广州德港水产设备科技有限公司和广东恒兴集团有限公司进行合作。项目期间，德港公司不但承担了工厂化循环水养殖系统的整体设计、设备安装，以及整个项目的技术输出，还对埃及管理及技术人员进行了技术培训，埃及人员可完全自主操作、维修系统和设备。就这样，历时十八个月，埃及国家水产产业园隆重开业。该项目涵盖了种苗繁育、饲料生产、池塘与工厂化养殖、深水网箱养殖、水产品加工、中心实验室、养殖实验室、制冰厂、泡沫箱厂、污水处理厂等。该项目是迄今为止中国水产界走出国门的最大的水产工程项目，也是埃及国家以及中东地区最大的水产项目。这是中国首次以“技术输出+标准输出+工程承建+管理咨询+设备出口”的水产整体产业链输出的模式，在更大范围、更广领域、更高层次上参与国际经济技术合作与竞争，是中国制造向中国智造的迈进。

俗话说：“授人以鱼不如授人以渔”。在我国，水产科技是一个比较新兴的产业，广州德港水产设备科技有限公司在20多年前就到各大高校招收专业学生，但是一般水产科学只针对鱼类、生物研究，学校没有设置关于水产养殖的水环境处理的专业，所以还需要从头来培养。技术就像“流水”，永远有人模仿，因此需要不断更新。为此，广州德港水产设备科技有限公司成立了专业的德港智慧渔业研究院，研发适合工厂化养殖的新品种、新技术工艺，并培养应用人才。2015年，公司进行了战略升级，从经营向孵化平台转型，成功缔造了国际性的中国—埃及“一带一路”样板工程国家产业园，以及全产业链蓝鳍金枪鱼全养殖项目，带动名优特新各个水产品工业化养殖建设项目等，形成创新的生态网络。叶勤介绍，近几年来，由于全球范围内的气候异常，新冠疫情、俄乌冲突、食品和能源价格飞涨、供应链中断、通货膨胀以及各国央行收紧货币政策等多种因素，全球经济环境日益严峻，因此很多企业家都会多重发展或积极转型，水产业是世界人民的刚需，也是最有市场前景的项目之一。下一步，企业将不断进取，打造现代化水产业，与有志之士共享智慧科技未来。

坚持胸怀天下，为人民谋幸福，为祖国谋发展，为世界谋大同。未来，广州德港水产设备科技有限公司将继续以与时俱进的精神、革故鼎新的勇气、坚忍不拔的定力，在数字产业化、产业数字化、治理智慧化领域持续发力，不断探索数字化转型道路，实现从水产养殖业传统市场向未来数字市场转型，把科技成果应用在实现现代化的伟大事业中，肩负起时代赋予的重任，推动我国由水产养殖业大国向水产养殖业强国转变。