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开创湘味新年 口味王升级品牌全国战略

发布时间:2018/1/30 16:33:37

临近春节,湖南人最期待的除了回家团圆、吃一顿热闹的团圆饭,还有小年夜每年不变的湖南卫视春节联欢晚会。在这个屏幕造星叱咤全国、电视湘军独当一面的城市,无疑湖南卫视是每个湖南人的共同回忆,湖南卫视春晚也成为湖南人每逢新春的保留节目。从2017年的小年夜起,湖南卫视春晚又增添了一道湖南人熟悉的味道——选择口味王槟榔作为湖南卫视春节联欢晚会的独家冠名商。

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  去年的小年夜春晚,主持人汪涵就为口味王槟榔“打call”:“口味王,槟榔王。” 贾玲和大碗团队的小品《贾玲“年”三十》中,也爆出曾刷爆网络的金句:“相亲就好比嚼槟榔,你得一颗一颗地咀嚼,才知道哪种是最符合你的口味王!”大众熟悉的湖南卫视春晚和湖南人熟悉的口味王槟榔,在这个外地游子回乡、一家团圆的小年夜,给了湖南人来自家乡的温暖和慰藉。

  看一台晚会,嚼一嚼口味王槟榔,一个新年大概是圆满了。而今年,口味王槟榔继续联手湖南卫视,再次独家冠名2018湖南卫视春晚和元宵喜乐会。电视行业中的佼佼者和槟榔行业的领导者一起,和湖南乡亲们共度佳节,为全国人民开启有滋有味的新一年。

  电视湘军与槟榔行业领导者的强强联合

  然而,得到湖南卫视节目的独家冠名权,并非易事。

  尤其是这几年,湖南卫视这一年轻人口口相传的“芒果台”,主打年轻牌,创造了一个又一个经典IP,其中之一就是小年夜这天,陪伴人们的湖南卫视春晚,所以其冠名权也成为“兵家必争之地”。一线企业都渴望与收视、流量有保证的湖南卫视合作,湖南卫视也在精挑细选“合得来”的冠名商。

  自2017年开始,湖南卫视小年夜春晚的独家冠名权就被口味王收入囊中。从此,湖南人有了带着浓浓“本土口味”的春节晚会——湖南跑出的槟榔行业领导者独家冠名湖南人自己的晚会。一拍即合的背后得益于口味王槟榔专注修炼“内功”——不断提升自身品质与工艺。

  口味王创始人郭志光在2000年凭着25元钱创业,从亲朋12人的小作坊骑车送货做起,没有推销大军,没有漫天广告,也没有雄厚的合作方,愣是靠着对制作槟榔每个环节的细细摸索闯出了第一片天。这与2000年异军突起的“电视湘军”湖南卫视,也真的是一种惺惺相惜的奇妙缘分。

  口味体验,往往是一个食品品牌在刚进入市场时能够存活并且拥有发展机会的最质朴的资本。自成立起,抓住顾客的舌尖就成为口味王的杀手锏。口味王在选用100%优质海南槟榔的同时,推出多种口味,创新工艺与槟榔本身的品质完美融合。提神快,口味醇厚,是口味王槟榔征服消费者的关键要素。产品销往全国30多个省、市,无论在槟榔原产地海南、还是主销区湖南,销量均遥遥领先。市场占有率超过35%,规模超过行业第二的两倍。湖南口味王集团的另一主打产品之一“和成天下”同样成绩不俗,上市后仅用两年就成为湖南第一,三年累计销量已突破2亿包,高端产品市场占比超过70%,市场份额达到28%。这是口味王对市场交出的完美答卷,也成为成功吸引湖南卫视的扎实资本。

  拥有过硬品质和强势销售额的口味王,在品牌战略布局上也进行了升级。从这几年品牌动作来看,最引人关注的莫过于小年夜两度独家冠名湖南卫视春晚。对品牌未来规划来说是战略思量的长远意义。

  湖南卫视影响力巨大,拥有高体量、高质量、高流量的电视节目。经过多年的深耕和积累,湖南卫视的影响力早已走出湖南,走向全国和全球。而每年的小年夜,相比湖南卫视其他的强势节目,湖南卫视春晚对于品牌而言意义更为重大。小年夜,这个中国人极为看重、极具象征意义与仪式感的日子,这一天,不仅是湖南人,全国各地观众乃至在海外的中国人都会放下手头繁忙,与家人一起共同守候一台普天同乐的晚会。

  这意味着巨大的流量,国际范围的影响力,还有一种陪伴的温情。口味王目前已经是湖南知名品牌,对内致力于打造质量上乘提神快的槟榔,深入湖南本土,对外抢抓国家实施"一带一路"战略重大机遇,用开放的心态拥抱一个更为广拓的天地。而湖南卫视春晚就是口味“走出去”的尝试之一。这个夜晚,是口味王主动拥抱全球各地消费者的好时机。

  “湘军精神”成就口味王品牌战略

  槟榔是湖南的传统食品,在槟榔产业发展初期,槟榔更多的是路边小吃、本地特产的存在,但口味王却不满足于此。创始人郭志光在创业初期就下定决心:“要做品质最好的槟榔,把槟榔变成高端品!”

  这源于口味王的血液里沸腾着的湖湘精神。湖湘精神既有“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的坚忍之志,又有“楚虽三户,亡秦必楚”的豪迈之气,这种气质在口味王的发展过程中尤为明显。

  在创业初期,创始人郭志光仅有12个员工和位于乡间的小厂房,槟榔行业里没有哪个大佬注意到这个“上路新手”。郭志光不甘心,他坚持品质,从制作到包装,全部自己动手,他始终强调:“说到做槟榔,没有人能比我更懂消费者。”郭志光在2005年将陈义拉入自己的团队,两人共同将这份共同的事业做大做强。

  2000年以来,口味王始终坚守初心。在大多数槟榔企业倾向于更加便宜多产的越南、缅甸槟榔时,口味王坚持每一颗槟榔都来槟榔的优质产地海南。海南槟榔果型适中、纤维柔和细腻,果肉厚度均匀,总产量占据全国95%以上,万宁市槟榔更是原果中的上品。这批热带地区的天然馈赠,成为口味王的优质原材料。

  口味王的另一原则,是坚持标准,坚持创新。制定槟榔标准化种植标准,建立槟榔种植示范园区,用更科学的种植模式从源头上保证了槟榔质量。并且在槟榔被采摘以后,首创原籽蒸汽烘干等健康方式,去除槟榔水分,保留槟榔原香,不仅口感更柔和,味道更佳甜香,也更加健康环保。与此同时,口味王修建了全行业唯一的中国CNAS资格认证的食品安全检测中心,能够检测槟榔各方面指数,并进行留样、制定产品标准。在配方上,口味王与农科院合作,改良配方,确保产品安全、健康。正是这份坚持与坚韧,让口味王一路披荆斩棘,从不知名的入局者一跃成为在行业上说得上话、搅得起风云的领先者。

  “在口味王之前,整个行业没人能想到,槟榔也可以卖到十几块钱一包。”陈义说,在他刚入行时,他对市场上的槟榔进行过调研,几乎都是一块钱一包。除了让本土吃上高端的槟榔产品,口味王的另一创举在于省外市场的开辟。当各大槟榔巨头几乎都将“火力”集中在本土市场,口味王却将行业的天花板扩大到长株潭以外,培养起广袤的省外市场。口味王的品牌经过多年的努力,在湖南、全国范围得以树立。

  而迄今口味王槟榔所达到的一切成就绝不是终点。2018年,口味王继续冠名湖南卫视春节联欢晚会和元宵喜乐会。这是口味王品牌战略的关键一步,是口味王走出去的重要渠道,也是口味王不断超越自己的自我选择,是不断进取的湖湘精神使然。

  奋者若厮,永不止步。笔者也希望像湖南口味王集团这样的特色企业,继续创新,继续坚守,在国内市场这块潜力跳板上,顺应“一带一路”的倡议,踏出国门走出去,助力中国品牌和文化的交流碰撞。

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