继电视产业引领“客厅经济”时代之后,“厨房经济”的大幕正徐徐开启。智能厨电作为智能家居的一部分,目前正处于快速发展期。捷孚凯(GfK中国)全国零售市场监测数据显示,2017年洗碗机产品中带有WIFI功能的产品零售额占比为8%,其次是蒸箱和嵌入式灶具,带有WIFI功能的产品零售额分别为2.6%和2.3%。
著名经济学家管益忻表示,“厨房电器的智能化已成必然趋势,如何向智能厨电领域转型,是摆在传统厨电企业面前的一个迫在眉睫的问题。”
在智能化转型升级的浪潮中,作为厨电行业的领导品牌,老板电器率先推出厨电行业首款智能烹饪系统——ROKI,完成搭建智能厨房生态圈的第一步。
动态烹饪导航,升级智能化场景
2014年,老板电器推出ROKI智能烹饪系统,用于完成吸油烟机和灶具的联动工作。ROKI智能系统能全程自动控制吸油烟机的风量以及灶具的火力;同时,海量菜谱和操作指南,可助力用户实现导航式烹饪。
2016年,全新升级的 ROKI 智能烹饪系统发布,烟、灶、消、烤、蒸、微的全套解决方案接入。该系统经过迭代升级,可智能联动油烟机、灶具、烤箱、蒸箱等全系列产品,根据用户所选菜谱需要的烹饪方法,自动调节灶具的火候、吸油烟机的风量以及蒸箱、烤箱的烹饪时间。这也是老板电器CTO王强所说的“动态菜谱”。未来,用户还可以通过ROKI上传自己的菜谱,使ROKI成为美食内容分享的平台。
2018年中国家电及消费电子博览会(AWE)上,ROKI智能烹饪系统被许多年轻人点赞,其智能模式也得到著名财经作家吴晓波的认同。
ROKI智能烹饪系统将繁琐的步骤便捷、乐趣化,通过该系统作为联动的枢纽,还实现了厨电的智能化场景升级,人与产品、产品与产品之间的交互。
打造生态闭环,搭建智能厨房生态圈
老板电器致力打造的智能厨房生态不止于产品间的智能互联,“我们的智能厨房生态是围绕我们的拳头产品油烟机,不断地去外延建立关系。打通烹饪前、中、后几个环节,形成生态闭环。”老板电器副总裁何亚东表示。
在老板电器构建的“未来厨房”蓝图中,厨房电器、烹饪与食材配送将形成一个闭环:用户在ROKI智能烹饪系统上选择心仪的菜谱,根据菜谱选择食材,附近食材果蔬商店接到订单后马上配送新鲜蔬菜。此举可谓多方共赢,周边食材市场被激活,而用户又可享受新鲜蔬果。王强表示,“做智能烹饪研发,就是想让用户每天能尝新鲜的东西。把无趣的事情去掉,只把烹饪中有趣的事情留给用户。”
2016年12月,老板电器以其行业领先的ROKI智能厨房系统,成为唯一进入万科的智能化厨电品牌。双方共同打造“全屋智能化系统”,将万科精装修房的厨房部分打造为最具智能化的“轻松烹饪”活动空间。
老板电器以 ROKI 智能系统联动全系列产品,构建智能厨房生态圈,为消费者提供一体化、全智能的厨房解决方案。老板电器ROKI项目运营总监王剑春表示:“未来,ROKI还将会引入饮食健康理念,根据家庭成员的个人体质,推荐膳食搭配并推送食谱,完成食材切配以及运送。用户需要做的仅仅是按照导航菜谱,即可轻松做出美食,就餐后用洗碗机洗净餐具,从而实现从加工烹饪到饭后洗刷全流程的打通。”
老板电器致力于建设一个智能、健康、便捷、乐趣的厨房生态,满足中国人对厨房美好生活的向往,创造中国新厨房。
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