老板电器发力嵌入式、智能化，引领厨房消费升级

中怡康报告显示，2017年全年厨电市场规模将达968亿元，按照年均两位数以上的增速计算，今年厨电行业越过千亿门槛是大概率事件。据中华厨电网的数据，截至2017年12月31日，中国百户家庭厨电产品普及率还只有44.5%，市场空间仍然巨大。

未来推动厨电持续发展的，一是存量，二是消费升级。作为厨电业领军企业，老板电器未来的增长也将取决于这两个方面。

让嵌入式厨电更适合中国人

在老板电器总裁任富佳看来，消费升级催生了厨电产品智能化、嵌入式以及厨房一体化等行业新趋势。面对这些趋势所带来的机遇和挑战，老板电器有自己的判断。任富佳认为，嵌入式厨电更多是代表一种生活方式和消费理念。

（老板电器产品）

老板电器要做的，是把现有的嵌入式产品改造成更加适合中国饮食文化的产品。以洗碗机为例，洗碗机最开始的设计初衷是刷洗结构非常简单的盘子和杯子，并没有设计洗碗的功能，这一点与发明洗碗机的欧洲人的生活习惯有关。而中国消费者一方面习惯每餐之后都要刷碗，另一方面，初期的洗碗机在面对结构较为复杂的碗时，清洗效果并不好。

老板电器在推出洗碗机的前几年就已经洞察出洗碗机本土化需求方向，率先研发创新技术洗碗机，瞄准了用户痛点：大洗力、大容量、智能化。老板电器推出抽屉式嵌入式洗碗机，一方面节省空间，放碗也不用下蹲，非常人性化；另一方面，洗碗机内部经过改良后更适合放置中国餐具。

（老板嵌入式洗碗机W771）

由于深入洞察中国厨房的使用场景，老板电器洗碗机获得了消费者的高度认同，荣获“2017中国洗碗机行业消费者喜爱品牌奖”。在产品奖方面，老板电器洗碗机W771获评“线上畅销型号”，老板电器洗碗机W701获评“值得购买型号”和“畅销型号”。

打造智能厨房解决方案

据研究机构预测，到2020年中国智能家居的整体产值将突破万亿元，但另一方面，包括智能厨电在内的智能家电目前仍处于早期阶段，产品技术与使用场景思考仍不够成熟。

近些年，人们的生活观念和消费观念都有了很大的提升，智能厨电作为一种代表未来生活方式的产品，一直以来备受期待。任富佳相信，产品智能化是趋势，“我们投入了很多，现在老板电器30%—40%的产品是带芯片的，消费者所有的使用轨迹都在这里，可以为我们的产品研发提供数据。”任富佳说。

（老板电器ROKI智能烹饪系统）

目前，老板电器在产品研发层面不仅十分注重本土化的创新，也试图搭建起更健康、便捷、乐趣的智能厨房生态圈。老板电器以 ROKI 智能烹饪系统联动全系列产品，构建智能厨房生态，为消费者提供一体化、全智能的厨房解决方案。通过该系统作为联动的枢纽，还实现了厨电的智能化场景升级，人与产品、产品与产品之间的交互，满足中国人对厨房美好生活的向往。