随着生活水平的提高,人们的健康观念逐渐增强,越来越多的人要求“吃得健康”。近年来,蒸箱的市场需求一直呈上升趋势,蒸的烹饪方式受到广大消费者的青睐。
中怡康数据显示,2017年电蒸箱市场零售额达到25.1亿元,同比增长33.1%。蒸箱成为厨房新六大件“烟、灶、洗、微、蒸、烤”之一。
相比传统的蒸锅,蒸箱在温度精准可控、口感更好操作简便、健康、营养和节约时间都具有很大的优势,更符合新时代人们对健康饮食的要求。
在2018中国蒸箱(电蒸炉)行业高峰论坛上,老板蒸箱S226获行业值得购买型号的称号,其三核强力蒸、水位精控以及ROKI智能系统获得行业和消费者的高度认可。
三核强力蒸,美味蒸更快
当今社会,“快节奏”成为年轻人的生活常态,“外卖”是他们的就餐常态。这种生活状态与他们追求“健康”的生活理念明显不符。在这个情况下,人们需要更高效的烹饪工具解决有限时间内烹饪出美味食物的问题。老板蒸箱S226以三核强力蒸技术解决这一难题。
老板蒸箱S226将底部单管加热升级为双管同时加热,加热盘直径达145mm,比上一代蒸箱加热面积增加46%,大大缩短蒸制时间。同时,顶部U形加热带,覆盖蒸箱顶部与侧边,蒸制过程中自动开启,能够防止热气上升产生的冷凝水珠滴入菜肴,保证食物口感。
值得一提的是,该款蒸箱底部双核加热盘搭配顶部U形加热带组成三核强力蒸技术,使蒸箱内腔温度可达105℃,对于难以成熟的食物,也能轻松搞定。
智能蒸更方便,专业、便捷两不误
在“快节奏”的生活常态下,年轻人进厨房烹饪的次数明显有限,他们对厨房工具的操控力显然不足。在这个矛盾存在的前提下,除了关注产品的功能,用户对产品的体验提出了更高的要求。
人们对于厨房产品的要求是:既要专业烹饪功能,又要操作方便。这样才能保证他们烹饪过程的顺畅。
老板蒸箱S226搭载ROKI智能烹饪系统,蒸箱含有海量的米其林菜谱。用户只需在烹饪前点开ROKI智能烹饪系统,输入烹饪的菜名,就可以查询到详细的菜谱,用户可以按照ROKI智能烹饪系统上面菜谱的步骤进行烹饪即可烹制出大师级美食。
此外,该款蒸箱还设有智能预约,用户需要提前蒸制食物时,可以在蒸箱中进行时间预约。当到达预约时间,老板蒸箱S226就会自动启动设定模式,自行开始食物蒸制。在工作繁忙的时候,用户就可以使用智能预约功能,一回家就可以品尝到热气腾腾的美食。
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