谁是俄罗斯世界杯的大赢家?这个问题不好回答,但来自中国的小龙虾肯定要算上一个。十万只“舍命陪球迷”的小龙虾不远千里来到俄罗斯之后,彻底征服了外国球迷,成为了世界杯上最红的美食。近日,借着世界杯的东风,金诚财富携手鱼雷火锅举办免费品龙虾活动,让参与者品尝龙虾美味的同时,点燃观赛热情。
此次活动现场,金诚集团镇江分公司讲师陈锐应邀出席,在与来宾积极互动与分享美食的同时,重点介绍了小龙虾登上餐桌的发展史以及金诚集团盱眙龙虾小镇的项目,引起到场嘉宾的浓厚兴趣。
陈锐介绍说,这十几年来,盱眙龙虾成为夜宵界的头牌,盱眙龙虾品牌身价也增至169.9亿元,雄居全国淡水水产类榜首,盱眙龙虾百亿元级产业规模初步形成,带动了全国百万人就业。追本溯源,关于小龙虾的原产地,目前有两种说法。一种是说来自欧洲,据传16世纪以来,瑞典人就有吃小龙虾的传统,还诞生了具有几百年历史的龙虾节。另一种说法则是,小龙虾原产于北美,在欧洲殖民地来到路易斯安那州之前,当地的美洲原住民就已经开始广泛食用小龙虾。美国人食用小龙虾的历史已超过一百年,其中98%都产自路易斯安那州。
陈锐告诉大家,在盱眙,金诚集团与盱眙县共同打造龙虾小镇,助力当地产业升级。据悉,龙虾小镇预期总投资70亿人民币,占地面积1660亩,建筑体量约65万平方米。未来,这里将承载龙虾小镇游览区、科创产业园区、冷链物流中心和龙虾交易市场四大功能板块,并打造江苏省盱眙文化产业聚集地。
陈锐表示,项目于2017年5月23日正式奠基。盱眙龙虾小镇是淮安市重点项目,金诚集团将整合周边资源,加以结合自身优势,构建以龙虾为核心,以小镇为载体的产业,从生产、运输、加工、体验到品牌推广,打造盱眙龙虾全产业链。具体来说,金诚会在这里建立技术研发中心、龙虾交易市场、龙虾产业金融孵化基地、世界龙虾之窗、龙虾衍生文化基地、品牌餐饮连锁等第三产业,让所有游客都能在盱眙了解和感受最正宗的龙虾文化。
最后,现场来宾与活动组织者共享龙虾盛宴,从蒜泥到十三香,不论什么口味,一盆盆龙虾都被一扫而光。在有奖问答环节,大家都争先恐后地回答问题,现场气氛十分活跃,为盱眙龙虾小镇的推广起到了积极的宣传效果,满足口腹之欲的同时,让金诚盱眙龙虾小镇被更多的人所了解。
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