不畏行业跌宕起伏,百亿方太筑就高端价值驱动新跑道!

今年以来，面对厨电产业的跌宕起伏，作为行业首家百亿巨头的方太集团，以两位数的逆势增长再次领跑行业，并在高端市场开创价值驱动的新跑道。

被誉为中国家电产业“价值洼地”的厨电产业，进入2018年以来步入发展新拐点：一边是市场由涨变跌、负增长所引发的商业冲击，市场下跌、企业刹车;另一边则是，对于中国家庭用户来说，消费升级、品质崛起、需求多极分化，倒逼所有厨电企业都在加速转型。可以说，一场“史无前例”的发展新浪潮冲击着所有厨电产业和相关企业。

作为厨电行业首家百亿企业、更是高端领导者方太集团，则交出一份转型升级新成绩单：除了厨电业务整体保持着两位数稳定增长，巩固百亿大盘的规模化领跑优势;同时在烟油烟、燃气灶、消毒柜、洗碗机等品类上持续领涨高端市场、并以领先第二名10个百分点优势稳居高端厨电第一;此外，方太率先为厨电产业转型构建的多品类协同发展迈入新阶段，传统厨电结构转型、新兴厨电规模化引爆，共同筑就价值驱动新跑道。

工信部最新发布的国家第三批制造业冠军名单显示，方太成为厨电行业唯一代表入选，也是家电产业仅有的三家入选企业之一。截止2018年8月，方太已拥有近2100项国家专利技术，其中发明专利数量300余项。这从一个侧面折射出，让员工幸福、让用户幸福、让家庭幸福的方太，靠的正是硬碰硬的科技创新真功夫。

产品文化双驱动，筑高端厨电价值护城河

今年以来，整个中国家电产业的增速放缓，厨电行业更是告别过去10年的持续快增长，步入降速换档期。但是，面对种种不利局面，作为行业首家营收突破百亿大关的领军企业，方太则继续保持着稳步发展，并取得两位数的逆势增长。

从研发“为健康不跑烟”的油烟机，到原创发明的水槽洗碗机;从创新提升全品类智能功能，到开发出集厨房智能厨电为一体的方太FIKS系统。今年以来，方太相继在引领消费潮流、提升高端生活体验的新技术、新产品上，取得突破性进展。

中怡康数据显示：截止2018年7月，在高端厨电市场上，方太油烟机零售额占比达到40.7%;燃气灶具零售额占比达到43.5%;消毒柜零售额占比51.99%;同时，在洗碗机市场，方太更是凭借“原创发明”的水槽洗碗机，取得了48.2%%的零售额占比。在整个高端厨电市场，方太主营品类均领先排名第二位企业10个百分点以上。

这些抢眼的数据背后，正是方太基于独有的“产品+文化”双轮驱动体系，通过“高端化占位、品类化焕新、智能化协同”三大成就的阶段性转型成果。并有望在未来3-5年持续推动这家企业在百亿规模的新平台上，以更快、更稳的速度，向千亿目标发起新冲击。

就在方太2018年度新品发布会上，除了大家看得见的厨电新品，方太还发布一款看不见的“家庭幸福观”文化产品。这款产品，看似与方太自身厨电商品无关，而是告诉每个家庭中的每个人，如何走向幸福的一套行为准则和方法。却是近年来方太在厨电产业探索并打造“产品+文化”双螺旋式发展驱动的成果之一。

具体来看，一是高端化占位，从烟机的全面中国化自主创新，到“不跑烟”的风魔方，连续多年占据中国油烟机市场的畅销冠军榜;再到原创发明的水槽洗碗机以一个产品造就一个品类繁荣一个产业，不管遇到什么样的市场环境，方太始终没有偏离高端化方向，坚定做大高端市场蛋糕，持续雄霸高端市场格局。今年以来，智能风魔方JQ01TS、智能升降油烟机EM7T.S占据中国油烟机十大畅销机型榜前两名。而全新一代“即开即热”热水器发布，方太自主研发的内置循环泵，将传统热水器与循环泵合二为一，实现了开机无冷水的沐浴场景;

二是品类焕新，继厨电三件套烟灶消后，方太成功打造水槽洗碗机、嵌入式微蒸烤、燃气热水器等新兴增长点，并取得规模和高端的双领先优势。方太创新气电灶HA30B，同时拥有电磁灶和燃气灶，双主灶设计，为升级中的中国家庭提供更多的选择;方太蒸箱F1一键智能菜单，让火候从模糊变得可量化定义，并用科技传承复兴中华饮食文化;匠心打造热水器X1601的智能感温引擎，实现即开即热，从而解决日常沐浴过程中的多重痛点，比细心更贴心。

三是智能化协同，以技术创新为依托，以文化迭代为纽带，跳出厨电带来的烹饪享受、面向家庭构建全家人的幸福观。近年来，从油烟机、燃气灶到水槽洗碗机、即开即热热水器，方太以原创发明不断推动厨电产业的迭代升级;同时还以FIKS智能生活家系统针对不同场景和用户的不同需求，提供丰富的人性化解决方案，打造未来智慧厨电新生态;最终，则基于智能生态面向一个个家庭释放和传递“幸福观”。

这一切变革，正是基于方太早在多年前就启动一场以用户为中心，以打造中国家庭现代厨房新战略的“产品做减法、功能做加法”生态化裂变，以及“为了亿万家庭的幸福”文化产品力。可以说，方太至少领先厨电产业3年多，启动一轮从技术、产品、用户体验、潮流趋势的全面变革。

构建创新三维度，塑造新时代家庭幸福观

创新的源泉是仁爱、创新的原则是有度、创新的目标是幸福。这是方太集团董事长兼总裁茅忠群定义的“创新三维度”，即开创本土管理创新的理论新高度，也为企业发展和产业转型提供更明确而清晰的方向。

就在2017年底，方太成为厨电行业首家百亿级企业。同时，方太还顺势提出新的企业使命，其强调企业不仅仅是经济组织，同时也是社会组织，要积极承担社会责任，不断导人向善，促进人类社会的真善美。

正如茅忠群所说的，“要把产品做成精品的话，一辈子只做一件事都不为过。我们追求精益求精的产品精神，这是品牌持续做强的基础。”这句看似是方太领涨高端厨电市场十多年的破题之语，还是方太人率先践行“高速度发展向高质量发展”转型的生动写照。

从仁爱是创新的源泉、有度是创新的原则，到幸福才是创新的最终目标，可以说这正是最近几年来方太持续领涨厨电产业的核心竞争力。因为，从一系列厨电硬件产品，到家庭幸福观的文化产品，在方太身上，整个社会似乎看到了中国制造的文化核心和精神灵魂：洋溢着浓厚传统人文的工厂氛围，无不有着一种自我约束和自觉向善的气息，管理看板上画有反映员工心情的表情符号，员工每天上班打卡后会选择当天的心情，将小磁块贴到对应的地方，如果选择“心情较差”，班组长看到后会找他谈心。最终，以儒家文化的教化与引导，连续四年监测，方太员工的C类工作失误数量每年下降50%。2017年，方太员工敬业度水平达到87分，超越最佳雇主平均水平。

从2004年起，茅忠群先后在北大、清华等知名学府研修几十门国学课程，并自2008年开始，逐步在企业管理中导入中华优秀传统文化。既没有标杆可以参照，也无法寄托于他人，茅忠群唯有自行在方太的发展转型过程中实践和摸索。历经十年，方太逐步形成“中学明道，西学优术，中西合璧，以道御术”中西合璧的管理思想，探索如何打造具有中国特色的企业管理模式。

以“仁爱”激发人性向善，培育全员大爱，形成对品质的敬畏感，挖掘心灵的宝藏，提出定义幸福的“家庭幸福观念”这一“文化产品”，让家电的现实意义延展到社会组织的文化需要和精神享受。中国家电研究院副院长葛丰亮认为，强调厨电产品的幸福感，强调企业的幸福经济，将为整体进入增速换挡期的厨电行业带来巨大机会。而《幸福经济学》作者、南开大学博士生导师倪志良指出，健康、亲情、社会贡献等“无价”的“文化产品”，决定着企业生命的质量与意义。

基于原创精品厨电，方太创造“健康环保有品位的厨房”;基于方太文化，创新商业模式开拓发展新空间;基于精神共融，创造中国管理新体系、新模式。可以说，这三个创造，对应着中国企业的三重境界：自我、本我、无我。

在家电寒流持续冲击、厨电市场由涨变跌的背景下，厨电企业们又应该如何逆流向上?如何从高速度向高质量转型?方太的经验或许是厨电行业的杆标和路径，值得学习借鉴。