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江小白×腾讯开启新酒饮时代 重庆高粱酒踏上新征程

来源:中国新闻快报发布时间:2019/4/10 10:47:16

     近日,以“中国新酒饮时代”为主题的江小白×腾讯合作发布会,在重庆江小白store召开。双方就链接新生代,转变新消费,借势新模式等多个维度展开探讨。随即,江小白酒业董事长陶石泉与腾讯方代表正式签约,踏上新酒饮时代征程。

     会上,陶石泉阐述了江小白七年来立足于重庆,放眼于全球的发展史,向大家梳理了江小白系列产品从面世到突破背后的底层逻辑。

     在此之前,陶石泉就曾反复强调自己的“重庆根”,他表示“没有文化根基的产品或企业,都是走不远的,而地域文化是最有群众基础、最有推动力的品牌价值母体”。

     凭“味道战略”制胜年轻化

     江小白酿酒基地所在的重庆白沙古镇,这里气候宜人,自然环境优良,不仅是川法小曲酒的发源地,也是中国小曲酒的主要产区。

     作为传统小曲白酒的创新者,江小白始终坚持GB/T 26761的“小曲固态法白酒”国家标准,在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上老味新生,采用红皮高粱为单一原料,酿得口感清香纯正的单纯高粱酒。

     会上,江小白品牌负责人详细阐释了江小白的“味道进化论”,随着“大清香战略”逐步清晰,持续加码“ALL in利口化”战略,将味道战略升级为纯饮、淡饮、混饮和手工精酿四条味道线和产品线。

     不可否认,江小白把“味道战略”确定到企业战略的高度,“利口化”成为了江小白的致胜关键,由此形成的差异化口感路线让江小白辐射到更多年轻人市场。

     立足新青年群体,采取差异化竞争策略。除了口感的年轻化,江小白还致力于潮酷内容的延展。前不久,江小白在江记酒庄举办J-SKYMAN越野摩托车锦标赛,顺势推出潮酷产品“旗行者”,深受广大年轻消费者们的喜爱。

     埋头筹谋全产业链

     据了解,目前江小白酒业作为重庆一家综合性高粱酒企业,已拥有完整的全产业链布局,业务体系涵盖了高粱种植、蒸馏酿造、现代物流、文化创意、品牌营销等多个领域。公司现拥有重庆市非物质文化遗产传承企业驴溪酒厂,百年的“江津烧酒酿造技艺”在此焕发新生;拥有富硒生态农业基地江记农庄,专注高粱品种研发与示范种植;拥有700余亩酿造基地江记酒庄,国际涂鸦赛事让传统与潮酷文化在这里巧妙融合。

     江小白以轻口味口感和清香型作为调味基酒的优势,在年轻消费群体中建立味道优势的“味道+”战略;基于西部地区的富硒土地和酿酒传统优势,致力于建立独有风土风味的上游原料供应的“农庄+”战略;在现有江津白沙镇江记酒庄和驴溪酒厂两个酿造厂的基础上,持续扩大产能的“酒庄+”战略……酝酿着以产品为核心的产业集群力的爆发。

     基于此,陶石泉还在会上表示,本次合作,旨在实现C端消费者的用户在线,用户共创,用户共享,支撑企业全产业链的大数据能力。也意味着江小白全面拥抱大数据时代,为智能化酿造、经销商大数据、消费者大数据、企业管理数据化和社群运营,打下扎实的基础。

     立足于重庆 放眼于全球

     随着重庆内陆改革开放不断深化,以及市场自身需求的日益旺盛,重庆外贸对国内国外两个市场的利用日益充分。重庆传统特色受到外国友人欢迎,正积极出口东南亚、欧洲等海外市场。

     如今,江小白陆续出口至韩国、英国、德国、法国、澳大利亚、新加坡等20余个国家及地区,成为重庆地区出口国家和地区最多的酒企。此外,在“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)”、“布鲁塞尔国际烈酒大赛”等多项国际专业酒类赛事中,江小白产品屡获殊荣,为重庆品质和品牌赢得世界级声誉。

     江小白出口海外,为企业拓展国际市场奠定了良好的基础,同时对其他传统行业开拓海外消费市场起到了示范作用,对重庆对外贸易的增长具有积极意义。

     江小白用七年时间从0走到了1,此次,江小白与腾讯的合作不仅助力了新酒饮时代的数字化与新生代营销征程,也为江小白的发展提供了更多的可能性。随着大数据智能化的发展,江小白与腾讯的合作为重庆更多企业的数字化转型提供了范例。

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