新鲜秘诀：P6冰箱极速冷冻，锁住食材的原始风味

中国有句古话“民以食为天”,吃饭这件事儿对于每个人来说都是每天必须要做的事情。与其在外面或者点外卖吃一些重油盐的不健康食物,还不如自己在家做饭更加利于健康。

夏天是吃鱼的好季节,无论是淡水鱼还是海鱼,在夏天的肉质都最为肥美,在家里制作一道清蒸鱼自然是个不错的选择。但问题也就随之而来,买来的新鲜鱼不好存放,放在外面很容易腐烂坏掉,但放进冰箱又很容易流失鲜味,导致口感下降。不仅如此,没有处理过的鱼肉会有较强烈的气味,放进冰箱封闭的冷冻环境中很容易造成食物串味,导致整个冰箱都有鱼的腥味。

那夏天是不是就没办法吃鱼了?其实不然,鱼这一类食材当然是能在冰箱中保存的,以往我们觉得冰箱无法存放这类食材,只是因为传统冰箱只有“冷冻食物”这一项功能而已。在对生活品质要求越来越高的当下,冰箱自然也“进化”出了更多的功能,“保鲜”成为了和“速冷”一样重要的指标。

试想一下,我们夏天对着传统空调直吹,身体经常会出现各种各样因为干燥带来的不适,不仅脸变油了,嗓子也因为干燥引发了咳嗽等症状。

身体如此,食材更是如此,说到这里,我们不妨看看TCL P6冰箱是怎么做的。

TCL P6冰箱是TCL以技术创新缔造极速制冷机器的产品,并搭载了智慧风科技,在制冷出风口设计了摆叶,通过感知每一块区域的温度变化智能调节温度并实现左右摇摆,精准地将冷风送向才放进冰箱中的食材,实现了食材的精准冷冻。

传统冰箱在长时间冷风的直吹下虽然冻住了食材,但食物也会因为水分流失导致干瘪、变色。过长的冷冻时间也让食物可能在逐渐降温的过程中就已经腐坏。而TCL发现了这一点,在测试情况下,TCL P6冰箱以2分钟速冷锁存一条新鲜的鱼,短时高效的冷冻让食材极大程度上锁住了水分,鱼身的颜色也没有发生任何的改变,高效定向的冷风和快速冷冻,让鱼肉留住了应有的风味。

对于食材的保鲜上,TCL P6还有更多的技术,这里要提到的就是AAT负离子养鲜技术的养鲜板。这块养鲜板由碧玺宝石打造,并通过活化技术嵌入冰箱风道,风道则会将其中产生的负离子通过智慧风科技输送到冰箱的各个角落,开启冰箱内的“氧吧”,让食材在冰箱内也能进行“呼吸”。负离子不仅让食材内部的风味得以保留,也能在冰箱内自主杀菌除味,极大地延长了食材的保鲜期。

除了制冷出众,TCL P6还拥有520L超大容量,人性化中门抽屉便捷存取不弯腰,大空间分区存储让食材各就各位。分区能够存放各种食材的同时,也让冰箱有了通过AI自动调节每一个区域冷冻状态的可能,极大程度上减轻了用户搬上搬下,各种温度调节的繁琐。

还在为夏天保存每位的鱼肉苦恼?不妨试试这款为食材打造天然“氧吧”的TCL P6吧!