“诺贝尔级”品质的国货好水鹿啄泉 开创高端矿泉水国货时代

2019年10月，诺贝尔奖评选结果揭晓，约翰·B·古迪纳夫、斯坦利·威廷汉、吉野彰三位科学家因在锂电池领域重大的技术革新——更加轻巧的锂电池使智能手机、笔记本电脑更加便携，而获得诺贝尔化学奖。随着应用型科学的发展，诺贝尔技术应用性的例子并不鲜见。2008年获诺贝尔化学奖的绿色荧光蛋白基因技术，就被运用到了食品安全领域，让众多消费者知道中国也有自己的高端水品牌——鹿啄泉。

诺贝尔化学奖加持 基因技术赋能饮用水安全

据了解，获诺贝尔奖的这项绿色荧光蛋白基因技术，源自研究人员从水母中发现的绿色荧光蛋白(GFP)，GFP在蓝光照射下会发出绿色荧光，将GFP与其它蛋白相关联，通过观察荧光便可以观察指定蛋白的各项状况了。

如今，绿色荧光蛋白基因技术已作为一项重要的检测工具，被广泛应用于多个领域。其中，亚洲唯一具有国际标准认证的第三方检测机构「水中银」旗下的小鱼亲测成为这项技术应用的重要代表之一。小鱼亲测将该项技术运用到了全球独家的「斑马鱼」及「转基因鲭鱂鱼」胚胎毒性测试中，通过检测鱼胚胎的生存状态来判断检测对象的安全性，目前在食、用品领域的应用较为广泛。

2018年，小鱼亲测将这项技术应用到对饮用水的安全检测，包括依云、斐济等国内外共10个品牌的饮用水参与到该项检测。在最终公布检测结果中，获得最高安全级别“绿鱼”标准的国内仅鹿啄泉一个品牌，鹿啄泉也成为国内首个获此殊荣的高端矿泉水品牌。

世界长寿乡高端矿泉水鹿啄泉 开启新一代健康饮水方式

在国民饮水安全意识的逐步提高，对健康好水的需求迫切的当下，先进科技的运用使人们在消费选择上有了权威参考依据。世界长寿乡高端矿泉水鹿啄泉得到权威检测机构的认证，代表了中国高端矿泉水拥有了世界级的品质。在进口品牌割据的高端矿泉水市场中，中国品牌渐渐崭露头角，而这份榜单正是高端饮用水国货品牌开始腾跃飞升的最好证明。

鹿啄泉榜上有名也并非偶然，这个水源来自世界长寿之乡博罗官山的高端矿泉水品牌，有着得天独厚的优势。它取自地下200米的深层钙硅质角岩，历经2000年天然矿化而成，水质纯净不受外界接触污染，2017年就获得了“中国优质矿泉水源”称号，在品牌繁多的饮用水市场，这个称号仅授予了12家企业。

只有好的水源还远远不够，鹿啄泉在包装上也有独特的优势。它摒弃了传统矿泉水的瓶装形式，选择了盒装水（bag in box）的包装方式，还自带欧洲进口单向出水龙头，在杜绝二次污染，保证全程无菌饮水之余，还减少了塑料的使用，在小鱼亲测榜单发布之前，就已经通过欧盟BRC"食品安全全球标准"和IFS"国际食品标准"双重认证，品质达到国际一流水平。

科学技术的研发和应用永远都不会是硬币的两面，正是有了这些能应用于实践中先进科技，才能使像鹿啄泉一样优质的产品能让更多人关注和体验到，生活也因为科技、因为有鹿啄泉这类高品质的国货变得更加美好。